EMA HOUSE 

低予算で希望を全て詰め込んだ注文住宅を建てるためのブログ

趣味-料理

【キッチン】70cmのハマチをラクシーナキッチンで調理できるのか!?やってみました!

どうも!! EMAです。 新築の住宅を建てる時に、キッチンで魚を捌くのかを迷いませんか? 我が家でも趣味で釣りをするので、魚を捌く機会はたくさんあります。鱗処理などで飛散する可能性があるため、できる限り新築のキッチンは使いたくないですよね。 後の…

【週末飯】本日の夕食と平日夕食の作り置きで負担削減

どうも!! EMAです。 今日は、日曜日で1日中家でいたということで、料理の作り置きをしました。 慣れない料理なので、本当に1日かかったような感じでした。 サバの味噌煮 まずは、冷凍していたサバを回答して味噌煮を作りました。 超適当ですが、臭みを取っ…

【レビュー】abienホットプレートを使った手作りチーズフォンデュ。

どうも!! 低予算でオシャレな家を建てるべく日々勉強しているEMAです(^^♪ 今日は、お休みだったので先日購入したホットプレートを使ってチーズフォンデュを家族みんなでしました。 具材は、 ・ブロッコリー ・人参 ・じゃがいも ・フランスパン ・ウィンナ…

【週末料理】貰った鯛を使ったレシピ ”アクアパッツァ”

どうも!! 低予算でオシャレな家を建てるべく日々勉強EMAです(^^♪ 今回は、趣味ネタです。 またまた、釣り仲間から魚を貰いました。本当は、今の時期であれば、自分もタイラバに行っているのですが、家の打ち合わせをはじめ、プライベートが忙しくてなかな…

【週末料理】頂き物のアジを活け造りに

どうも!! 低予算でオシャレな家を建てるべく日々勉強EMAです(^^♪ 今日は、趣味ネタです。 本当は、親と一緒に釣りに行く予定でしたが、予定が合わず行けませんでした。今日も太平洋側は、爆釣やったようで、アジをたくさん貰いました。 30~40ほどのアジを…